ضروري لإنتاج الطاقة* فيتامين ب-12 (السيانوكوبالامين) هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ضروري للحفاظ على نظام عصبي صحي ولإنتاج الطاقة من الدهون والبروتينات.* فيتامين ب-12 ضروري أيضًا لتخليق الحمض النووي أثناء انقسام الخلايا، وبالتالي فهو مهم بشكل خاص لتكاثر الخلايا بسرعة، مثل خلايا الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول كمية كافية من فيتامين ب 12، إلى جانب حمض الفوليك وفيتامين ب 6، أمر بالغ الأهمية لتحويل الهوموسيستين إلى ميثيونين. وبالتالي دعم نظام القلب والأوعية الدموية الصحي. * بينما يتم تخزين فيتامين ب 12 في الكبد، فإن المصادر الغذائية هي من أصل حيواني فقط (اللحوم ومنتجات الألبان). لذلك، قد تكون المكملات التي تحتوي على فيتامين ب-12 ذات أهمية خاصة بالنسبة للنباتيين الصارمين. من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: "كجزء من نظام غذائي متوازن منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول، فيتامين ب 12 قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.
ضروري لإنتاج الطاقة* فيتامين ب-12 (السيانوكوبالامين) هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ضروري للحفاظ على نظام عصبي صحي ولإنتاج الطاقة من الدهون والبروتينات.* فيتامين ب-12 ضروري أيضًا لتخليق الحمض النووي أثناء انقسام الخلايا، وبالتالي فهو مهم بشكل خاص لتكاثر الخلايا بسرعة، مثل خلايا الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول كمية كافية من فيتامين ب 12، إلى جانب حمض الفوليك وفيتامين ب 6، أمر بالغ الأهمية لتحويل الهوموسيستين إلى ميثيونين. وبالتالي دعم نظام القلب والأوعية الدموية الصحي. * بينما يتم تخزين فيتامين ب 12 في الكبد، فإن المصادر الغذائية هي من أصل حيواني فقط (اللحوم ومنتجات الألبان). لذلك، قد تكون المكملات التي تحتوي على فيتامين ب-12 ذات أهمية خاصة بالنسبة للنباتيين الصارمين. من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: "كجزء من نظام غذائي متوازن منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول، فيتامين ب 12 قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.